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Divers

Acarajé

Accueil / Recettes / Recettes du plat principal / AcarajéPhoto de Lori Rice Rendement: 4 portionsIngrédients Galettes de pois aux yeux noirs1 tasse de pois aux yeux noirs séchés, trempés pendant la nuit1 / 4 tasse d'oignon haché2 gousses d'ail, pelées1 petit piment fort (comme le piment oiseau ou le serrano) 1 cuillère à café sel 3/4 tasse d'huile de coco pour la friture (ou votre huile de friture préférée) Sauce aux crevettes 1 T.
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Les collections

7 façons d'utiliser l'armoise

Plus tôt cette année, un de mes collègues blogueurs de Hobby Farms a déploré la présence de l'armoise (Artemisia vulgaris) dans son jardin. Je serai curieux de voir si elle est finalement capable de l'éradiquer, même si je doute de la nécessité de le faire.
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Information

Attitudes à l'égard de l'Ag

Quel rôle jouez-vous pour aider à façonner l'opinion du public sur l'agriculture? Les petits agriculteurs et les grandes entreprises agricoles peuvent ne pas être d'accord sur de nombreux problèmes, mais il y a un point sur lequel ils doivent s'unir: façonner le le point de vue du public sur l'agriculture. À chaque génération, une plus grande partie de la population est de plus en plus éloignée de la ferme.
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Les collections

Comment utiliser efficacement les oies comme animaux de garde

PHOTO: Kirsten Lie-Nielsen Un troupeau d'oies sur la ferme peut être plus qu'un joli spectacle. De nombreuses fermes utilisent les oies comme gardiennes pour les petites couches comme les canards et les poulets. Les oies ont un instinct de garde naturel et intimident de nombreux prédateurs. Mais prendre quelques mesures spécifiques peut vous aider à réussir avec eux en tant qu'animaux de garde.
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Intéressant

5 idées amusantes pour un treillis de pois sucrés

Accueil / Cultures / 5 idées amusantes pour un treillis de pois mange-toutPHOTO: Jessica WalliserLes pois mange-tout font partie de mes cultures de jardin préférées. Leur croquant sucré est difficile à résister. Mais, les vignes de nombreuses variétés de pois mange-tout peuvent atteindre cinq à six pieds de hauteur, ce qui fait d'une structure de support robuste une nécessité absolue.
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