Information

Cultiver des poivrons Fatalii

Cultiver des poivrons Fatalii

Vous avez l'idée de planter un super piment cette saison, mais vous ne savez pas par où commencer? Êtes-vous à la recherche d'une variété qui offre une chaleur brûlante et un profil de saveur assorti? Si ces questions vous semblent trop familières, alors vous avez de la chance, car le poivre Fatalii vous a couvert! Possédant une saveur d'agrumes forte, mais hautement désirable, ce membre du genre Capsicum peut atteindre des niveaux de chaleur supérieurs à 300 000 unités Scoville. La combinaison de saveur intense et de chaleur du Fatalii plaira à coup sûr aux connaisseurs les plus captivants! Comme si cela ne suffisait pas à vous vendre ce poivre, vous serez également ravi d'apprendre que ce sont des plantes très productives et relativement faciles à cultiver! Venez voir ce qu'est le piment Fatalii.

Variété de poivre Fatalii

Ces piments peuvent ressembler à ces poivrons doux miniatures que l'on trouve couramment dans les supermarchés, mais ne vous y trompez pas! Il s'avère que ces poivrons à peau jaune sont classés parmi les plus piquants au monde! Cette variété de poivre héritage pousse entre 2 et 4 pieds de haut et produit une grande quantité de fruits extraordinairement chauds. Les poivrons atteignent une taille d'environ deux pouces de long et passent d'un vert non mûr à un jaune brillant lorsqu'ils sont mûrs. Ils se caractérisent par une peau plutôt fine et une saveur intense d'agrumes. Dans le monde culinaire, ils sont parfaits pour des plats de poulet et de poisson exaltants.

  • Origine - Centre de l'Afrique australe
  • Chaleur moyenne - 250 000 unités Scoville. (~ 25x plus chaud qu'un Jalapeno)

Nécessités

Si vous envisagez de cultiver la variété de poivre Fatalii cette saison, il y a quelques exigences de base que vous devez être en mesure de garantir. Fournir ces produits de première nécessité gardera vos plantes saines et productives tout au long de la saison.

Jeunes plants de poivre Fatalii. Ces deux ont été cultivés dans un grand pot avec trois autres plants de poivre.

  • Plein soleil - Localisez un endroit dans le jardin où les plants de poivre Fatalii recevront au moins six heures de soleil par jour. Alors que les plants de poivrons seront très productifs avec cette quantité de lumière du soleil, fournir plus augmentera le potentiel de récoltes encore plus importantes!
  • Terre fertile - Les poivrons peuvent ne pas être aussi exigeants en nutriments que les tomates, mais ils ont toujours besoin d'un sol fertile pour une croissance adéquate. Modifier les sols du jardin avec du compost / du fumier vieilli pour fournir des nutriments stables. Pour les poivrons Fatalii cultivés en contenants, recherchez le terreau biologique de la plus haute qualité possible!
  • Minimum 120 jours sans gel - Comparé à certaines variétés de poivre, la plante de poivre Fatalii est l'une des plus lentes. La période entre la transplantation et les premiers poivrons mûrs prend normalement de 80 à 100 jours. Pour vous assurer que tous vos poivrons mûrissent avant la fin de la saison, assurez-vous de disposer d'au moins 120 jours sans gel pour la culture.

Cultiver des poivrons Fatalii

La plante de poivre Fatalii peut produire des fruits exotiques, mais il n'y a rien d'extraordinaire à propos des plantes quand vient le temps de les cultiver. En fait, la variété Fatalii peut être cultivée de la même manière que les autres cultivars de piment fort. Vous trouverez ci-dessous un guide de base pour la culture de ces poivrons uniques. Si vous êtes nouveau dans le jardinage, ou si vous souhaitez simplement une analyse plus approfondie sur la façon de cultiver des poivrons à partir de graines, veuillez visiter Care for Pepper Plants.

Piments Fatalii mûrs et non mûrs.

Guide de plantation du poivre Fatalii

Tempsaction

6-8 semaines avant le dernier gel moyen

Semez les graines de poivre Fatalii à l'intérieur.

La semaine du dernier gel moyen

Commencez à durcir les plants de poivrons.

1-2 semaines après le dernier gel moyen

Plantez les plants de poivre de Fatalii à l'extérieur dans leur emplacement final.

80-100 jours après la transplantation

Récoltez les poivrons Fatalii. Lorsqu'ils sont mûrs, les poivrons seront jaune vif.

Semaine du premier gel d'automne

Apportez les plantes Fatalii à l'intérieur pour les faire repousser la saison prochaine, ou coupez et compostez.

  • Germination et premiers soins - Commencez les graines de piment Fatalii à l'intérieur, environ 6 à 8 mauvaises herbes avant le dernier gel moyen dans votre région. Semez les graines à environ un demi-pouce de profondeur dans du terreau ordinaire. Gardez le sol humide et chaud (70-80 ° F) jusqu'à ce que les graines commencent à germer, un processus qui prend généralement 7 à 14 jours. Immédiatement après la germination, déplacez les jeunes plants dans une zone où ils recevront 12 à 14 heures de lumière intense par jour. Au cours du mois suivant, arrosez pour que le sol reste constamment humide, mais jamais gorgé d'eau.
  • Transplantation - Les piments Fatalii seront prêts à être repiqués en extérieur environ deux semaines après la dernière menace de gel. Contrairement aux tomates, n'enterrez pas la tige des poivrons profondément dans le sol. Cela favorisera la pourriture et pourrait tuer vos plantes Fatalii! Assurez-vous toujours que la base de votre plant de poivre Fatalii est au même niveau que le haut du trou dans lequel il est transplanté.
  • Entretien extérieur - Immédiatement après le repiquage, arrosez bien les plants de poivre de Fatalii et maintenez-les humides jusqu'à ce qu'ils soient bien établis (5-7 jours). Une fois que les racines ont saisi leur nouvelle maison, réduisez l'arrosage de manière à ce que les 1 à 2 pouces supérieurs du sol puissent sécher entre les arrosages. Les poivrons seront prêts à être récoltés 80 à 100 jours après le repiquage. Récoltez en coupant les poivrons le plus près possible des branches principales.

Conseils pour cultiver des poivrons Fatalii

Au cours de la saison 2013, j'ai pu presser quelques plants de piment Fatalii dans mon jardin en pot sur la terrasse. Voici quelques éléments que j'ai tirés de l'expérience.

  • Adapté aux conteneurs - L'usine de poivre Fatalii peut être cultivée facilement dans des conteneurs avec très peu de perte de productivité globale. En fait, si on leur fournit un grand espace d'enracinement (3+ gallons de sol), ces plantes deviendront plutôt grandes!
  • Convient à la semi-sécheresse - En moyenne, j'arrosais les plantes Fatalii une fois tous les trois jours. Les deux premiers centimètres de sol seraient autorisés à sécher régulièrement sans effets néfastes sur les plantes. Pendant les jours les plus chauds de l'été, l'eau était distribuée tous les deux jours.
  • Facile à sécher - Avec une peau très fine, les poivrons sont faciles à sécher pour faire de la poudre plus tard. Pour assurer un processus de séchage rapide et indolore, coupez une fente sur le côté de chaque poivron et enfilez-la dans un endroit bien ventilé. En fonction de l'humidité, les poivrons sécheront en 1 à 2 semaines environ.

Critique Fatalii

Cultivant avec une relative facilité et nécessitant très peu de soins, les piments Fatalii se sont révélés être l'une des cultures les plus agréables à cultiver dans le jardin en pot. Leur feuillage buissonnant et vert foncé était très étonnant, tandis que les poivrons mûrs étaient presque inexistants! Emballant une forte note d'agrumes avec beaucoup de chaleur pour correspondre, ces poivrons sont définitivement sur ma liste de variétés à cultiver à nouveau!

Si vous faites partie de ces personnes qui aiment absolument la chaleur torride des poivrons de capsaïcine de haute teneur, le Fatalii doit être sur votre liste de plantation! La culture de quelques-unes de ces plantes de poivre fournira des quantités infinies de piments à utiliser dans les plats de poulet / poisson épicés, les sauces chaudes et même les poudres de piment séchées. Merci d'avoir lu ce guide sur la culture des poivrons Fatalii. N'hésitez pas à partager vos commentaires, questions ou expériences que vous avez eues avec cette plante de poivre unique!

Stuart le 28 février 2017:

Quelle est la différence entre les piments Fattali et Habanero? Quand je regarde les photos publiées ici, le Fattali ressemble à une variété du Habanero.

Vous avez également mentionné que leur origine est l'Afrique australe, ce devrait sûrement être l'Amérique du Sud, car les piments ne sont pas originaires d'Afrique. D'un autre côté, je crois que l'espèce originale de poivre Habanero est originaire des îles des Caraïbes.

Ana Maria Orantes de Miami en Floride le 26 avril 2016:

Félicitations pour le hub de la journée. Merci pour l'explication sur la façon de sécher les poivrons. J'aime les poivrons. Je l'ai essayé en vert. Ils sont super chauds. Les poivrons sont bons pour la peau. J'aime les photos sur votre hub. Vous avez fait un excellent travail monsieur Zach.

Kristen Howe du nord-est de l'Ohio le 26 avril 2016:

Félicitations pour HOTD! J'ai déjà entendu parler de ces poivrons, mais je ne suis pas un grand fan de poivrons épicés. Cela a été utile à ceux qui veulent les cultiver pour leurs propres produits frais. Bon travail!

Susan Deppner d'Arkansas USA le 26 avril 2016:

Ce sont certainement de beaux poivrons!

Chitrangada Sharan de New Delhi, Inde, le 26 avril 2016:

Félicitations pour le HOTD!

Hub très intéressant et informatif sur la culture des poivrons Fatalii. Je n'ai pas rencontré cette variété de poivre. En Inde, nous voyons généralement des piments verts et rouges petits mais très chauds.

Merci de partager votre savoir.

Suzanne Sheffield de Mid-Atlantic le 05 avril 2014:

C'est un formidable Hub. Les poivrons ajoutent tellement d'intérêt aux recettes. Si jamais ça se réchauffe, j'espère pouvoir faire pousser quelques plantes cet été.

Patsy Bell Hobson de la zone 6a, SEMO le 04 avril 2014:

Ce sont magnifiques. Je ne les ai jamais vus auparavant. Hub intéressant. J'adore toujours lire les histoires des autres jardiniers.


Voir la vidéo: CULTURE EN POTS. Tomates, Poivrons et Aubergines (Janvier 2022).