Information

Comment faire pousser Larkspur, un favori du jardin de cottage

Comment faire pousser Larkspur, un favori du jardin de cottage

Je n'ai jamais eu de chance de cultiver du delphinium dans mon jardin Zone 6. Les étés ici dans le NJ sont tout simplement trop chauds pour eux. Le delphinium aime les étés frais. Un bon substitut (et semblable) est le pied d'alouette.

Qu'est-ce que Larkspur?

Larkspur (Delphinium consolida) est une plante à fleurs annuelle originaire d'Europe occidentale, de Méditerranée et d'Asie. C'est un membre de la famille des renoncules et apparenté au delphinium. En fait, le pied d'alouette ressemble beaucoup au delphinium. Les deux ont des fleurs sur de hautes tiges, mais les fleurs de delphinium sont plus étroitement emballées sur les tiges de fleurs. Larkspur a moins de fleurs par tige. Les deux ont des fleurs blanches, bleues, violettes ou roses. Le feuillage est également différent. Le delphinium a de grandes feuilles profondément coupées tandis que le pied d'alouette a des feuilles aérées et plumeuses. La plus grande différence est que les delphiniums sont pérennes. Larkspur est une annuelle.

Larkspur sont des plantes tolérantes à la sécheresse. Ils ont de longues racines pivotantes et ne se transplantent donc pas bien. Ils poussent mieux au soleil, mais tolèrent un peu d'ombre. Lorsqu'elles sont cultivées à l'ombre, les tiges des fleurs sont plus faibles et auront besoin de soutien pour les empêcher de tomber sous le poids des fleurs. Ils ne pousseront pas non plus à leur pleine hauteur de 3 à 5 pieds.

Larkspur sont des plantes de saison fraîche, qui poussent et fleurissent dans le temps frais du printemps. Ils se réensemencent facilement dans votre jardin afin que vous puissiez profiter des fleurs pendant de nombreuses années. Grâce à leur tolérance à la sécheresse et à leur auto-ensemencement, ils se sont naturalisés dans le paysage.

Pour ceux d'entre nous où les cerfs sont un problème, nous plantons des larkspur pour leur apparence et parce qu'ils sont résistants aux cerfs.

Pourquoi sont-ils appelés Larkspur?

Larkspur tire son nom de la forme de ses fleurs. Il y a un «éperon» qui dépasse de l'arrière des fleurs qui ressemblerait à la griffe d'une alouette. Les fleurs ont également été appelées griffe d'alouette et talon d'alouette. À l'époque médiévale, ils étaient connus sous le nom d'éperon de chevalier pour leur ressemblance avec les éperons de l'armure des chevaliers.

Est-ce que Larkspur est toxique?

Oui, toutes les parties de la plante, y compris la graine, sont toxiques. Ils contiennent des alcaloïdes hautement toxiques qui sont toxiques pour les humains et la plupart des animaux. Dans les zones où ils ont échappé à nos jardins et se sont naturalisés dans les champs, ils sont connus pour tuer les vaches qui y paissent. Étonnamment, les moutons sont résistants à la toxine, de sorte que les agriculteurs envoient souvent des moutons dans un pâturage pour faire paître tous les pieds d'alouette avant de permettre à leurs vaches d'entrer dans le champ.

Comment faire pousser du pied d'alouette à partir de graines à l'extérieur

La plupart des jardiniers cultivent des pieds d'alouette à partir de graines plutôt que d'acheter des plantes. Dans les régions plus chaudes du Sud, vous pouvez semer vos graines à l'automne pour les fleurs printanières. Zone 7 et nord, semez vos graines à l'extérieur au début du printemps après votre dernier gel. Semez-les ¼ de pouce de profondeur. Assurez-vous qu'ils sont couverts car ils ont besoin d'obscurité pour germer. La germination devrait avoir lieu dans 2 à 3 semaines. Vous devez semer les graines tôt au printemps, car les semis ont besoin de températures inférieures à 55 ° F pendant les 6 premières semaines de croissance. En fait, les graines ne germent pas du tout lorsque les températures atteignent les années 60. Assurez-vous de semer vos graines là où vous voulez que les plantes poussent. En raison de leur longue racine pivotante, les pieds d'alouette ne se transplantent pas bien.

Comment démarrer Larkspur à l'intérieur à partir de graines

Si vous préférez commencer vos graines à l'intérieur, vous devrez les stratifier à froid. Larkspur a besoin d'une période de froid pour commencer la germination. Six semaines avant votre dernier gel, plantez vos graines à ¼ de pouce de profondeur dans un récipient et placez le récipient dans un sac en plastique. Le sac en plastique sert à empêcher le sol de se dessécher pendant qu'il est refroidi. Réfrigérer 2 semaines. Après 2 semaines, sortez le contenant de votre réfrigérateur et placez-le dans une fenêtre ensoleillée dans une pièce fraîche. Le sol doit rester en dessous de 55 ° F ou les graines ne germeront pas.

Les graines devraient germer en 2 à 3 semaines. Les plants ont besoin de températures inférieures à 55 ° F, alors gardez-les dans la pièce fraîche jusqu'à ce que vous soyez prêt à les transplanter dans votre jardin après votre dernier gel. Transplanter soigneusement en essayant de ne pas déranger ou blesser la racine pivotante. Vous voudrez peut-être commencer vos graines dans des pots de tourbe individuels ou d'autres pots biodégradables afin de pouvoir planter le tout, des pots et tout, dans votre jardin et éviter de blesser la racine pivotante.

Utilisation de Larkspur dans les arrangements floraux

Larkspur est souvent utilisé dans les compositions florales, à la fois fraîches et séchées. Pour un arrangement frais, récoltez les fleurs lorsque 1/3 des fleurs sont ouvertes sur la tige. Gardez-les au frais jusqu'à ce que vous soyez prêt à les utiliser. Ils dureront 5 à 7 jours dans un vase.

Larkspur est également populaire comme fleur séchée dans les arrangements car les fleurs conservent leurs belles couleurs après avoir été séchées. Pour un arrangement séché, récoltez les fleurs lorsque la plupart des fleurs sur la tige sont ouvertes. Assurez-vous de récolter avant que toutes les fleurs ne s'ouvrent, car lorsque toutes sont ouvertes, les premières à s'ouvrir commenceront à tomber dans les 24 heures. Séchez-les en utilisant votre méthode habituelle pour sécher les fleurs.

Questions et réponses

Question: Larkspur convient-il à la zone 10?

Répondre: La zone 10 est la zone de croissance extrême sud du pied d'alouette. C'est une plante de la zone tempérée qui préfère les étés frais et les hivers doux. Vos étés peuvent être trop chauds et les plantes peuvent avoir du mal à la chaleur.

© 2014 Caren Blanc

Caren White (auteur) le 13 juillet 2014:

S'épanouir, j'ai été surpris d'apprendre qu'une plante aussi fragile pouvait tuer quelque chose d'aussi robuste qu'une vache! Merci d'avoir lu.

Caren White (auteur) le 13 juillet 2014:

Non, j'ai peur qu'ils ne poussent que dans la zone 9 qui est subtropicale. Merci d'avoir lu!

S'épanouir des États-Unis le 13 juillet 2014:

Je ne connaissais pas la toxicité potentielle. Très intéressant. C'est une belle fleur.

Gel Raimer le 12 juillet 2014:

Va-t-il prospérer aussi dans les pays tropicaux?


Voir la vidéo: Semer des Soucis des Jardins bio - Les Semences de Margot (Janvier 2022).