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4 raisons de prêter attention au pH du sol

4 raisons de prêter attention au pH du sol

PHOTO: État d'Israël / Flickr

Lorsque vous essayez de cultiver beaucoup de nourriture dans un petit espace, chaque petit peu compte. Tout ce que vous pouvez faire pour augmenter les rendements, la productivité et la santé de vos plantes peut faire une grande différence au moment de la récolte. Et s'il y a une chose qui gardera votre sol productif pendant de nombreuses années, c'est de surveiller le pH de votre sol.

Le terme pH est presque inévitable en agriculture, même dans les petites exploitations. En termes simples, c'est une échelle par laquelle nous mesurons l'alcalinité ou l'acidité d'une substance - dans notre cas, le sol. Tout ce qui est inférieur à 7,0 sur l'échelle de pH est acide. Tout ce qui dépasse 7,0 est alcalin. Et 7.0 lui-même est considéré comme neutre. Bien que nous sachions tous que cela est extrêmement important, savons-nous tous pourquoi? En fait, il existe de nombreuses bonnes réponses à cette question.


1. Le pH du sol affecte l'absorption des nutriments

Le pH du sol peut déterminer si une plante peut ou non accéder aux nutriments dont elle a besoin. Selon le service d'extension de l'Université d'État du Colorado:

«Dans les sols très acides ou alcalins, certains nutriments végétaux se transforment en formes plus difficiles à absorber pour les plantes. Cela peut entraîner des carences en nutriments. Les plantes qui ont évolué dans de telles conditions de sol ont souvent développé des mécanismes pour faire face à ce problème.

Essentiellement, sans pH adéquat, vos plantes pourraient ne pas être en mesure d'obtenir la nourriture dont elles ont besoin pour prospérer.

2. Le pH du sol affecte l'activité microbienne

«La communauté microbienne du sol est responsable de la majeure partie de la transformation des nutriments dans le sol, régénérant les minéraux qui limitent la productivité des plantes», selon une étude de l'American Society for Microbiology. Un pH du sol plus bas a tendance à favoriser la croissance fongique, tandis qu'un pH plus élevé a tendance à favoriser les bactéries, donc l'importance d'équilibrer les deux devient une inférence évidente: un pH trop bas peut conduire à des maladies fongiques (décrites ci-dessous), et trop élevé peut conduire à des bactéries. prolifération. Vous avez besoin de champignons et de bactéries, mais trop de l'un ou de l'autre peut entraîner des problèmes.

3. Le pH du sol peut affecter certaines maladies

Dans une étude sur les maladies du soja réalisée par l'Université du Wisconsin, les chercheurs ont déterminé que le pH approprié du sol diminuait les cultures endommagées par les nématodes à kystes du soja et la pourriture brune de la tige. Bien sûr, cette idée est probablement applicable à toutes les cultures - qu'un pH du sol approprié pour la culture spécifique aidera à réduire les risques de maladie en encourageant des plantes vigoureuses et en ne permettant pas que les conditions deviennent idéales pour la maladie. Notez que chaque culture peut avoir une exigence de pH légèrement différente, mais peu sont extrêmes, donc obtenir un bon pH équilibré est le meilleur moyen d'assurer la santé à tous les niveaux.

4. Le pH du sol affecte le rendement des cultures

Les rendements des cultures sont un terme indiquant combien vous obtenez une seule plante - livres, feuilles, fruits, etc. - et cette quantité est affectée par tout ce qui précède. Si vous avez une mauvaise vie du sol, les rendements en souffriront. Il en va de même pour les maladies endémiques, les carences en nutriments, etc. Un pH du sol approprié, qui crée un environnement sain dans lequel les plantes peuvent pousser, donne à l'agriculteur sa meilleure chance d'obtenir des rendements élevés.

Mesurer le pH du sol

Il existe de nombreux kits maison que vous pouvez acheter pour tester votre propre pH du sol, mais il est recommandé d'acheter une analyse de sol auprès de votre agent de vulgarisation du comté local ou d'un testeur privé. Un test professionnel vous donnera non seulement une idée du pH de votre sol et de la quantité exacte de certains amendements que vous devrez appliquer pour trouver l'équilibre du sol, mais en fonction du test, il pourrait vous donner une idée de quels autres nutriments ou micronutriments votre le sol manque. Ces tests peuvent s'exécuter entre 5 $ et 50 $ par échantillon. Cela dit, c’est toujours un bon investissement.

Équilibrer le pH du sol

Les deux équilibreurs de sol les plus courants pour augmenter l'alcalinité sont la chaux calcitique ou la chaux dolomitique, qui a l'avantage supplémentaire de magnésium et de calcium. Pour augmenter l'acidité, vous devrez ajouter du soufre élémentaire ou de la mousse de tourbe. Cependant, il existe d'autres facteurs qui vont de pair avec cela, comme ce que l'on appelle la «chaux libre» dans les sols alcalins, qui peuvent rendre difficile l'abaissement du pH. De manière générale, les zones avec plus de précipitations ont des sols plus acides, tandis que les zones plus sèches ont tendance à avoir des sols plus alcalins. Mais encore une fois, une analyse de sol vous indiquera votre pH et la quantité d'amendement à ajouter - ne devinez jamais.


Voir la vidéo: GESTE TECHNIQUE - Mesurer et corriger lacidité du sol (Janvier 2022).