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5 façons de profiter de la ferme avant la nuit

5 façons de profiter de la ferme avant la nuit


Le week-end dernier, l'heure d'été s'est terminée, et maintenant il semble officiellement que la saison de croissance soit terminée. Je dois dire que pour moi, cela apporte un soupir de soulagement. J'ai passé le week-end à nettoyer le jardin et à le mettre au lit, même si en nettoyant la palette, j'ai déjà commencé à anticiper ce que je ferai pousser l'année prochaine. (Je suis un créateur de listes perpétuelles - je ne peux pas m'en empêcher!) Peut-être que dans votre ferme, vous traînez toujours jusqu'à la nuit, mais bientôt, vous entrerez aussi dans la saison du repos.

Alors que le crépuscule approche de plus en plus tôt, il est important de prendre le temps chaque jour pour regarder autour de soi et savourer les parties de la ferme qui nous rendent vraiment joyeux. Les jours courts et sombres de l’hiver peuvent être difficiles pour nous, les amateurs de plein air, qui dorment mieux la nuit lorsque nous pouvons être au grand air et faire un travail physique honnête.

En basse saison, vous passerez probablement du temps à l'intérieur à vous familiariser avec la planification et les finances de la ferme, à lire sur cette nouvelle technique d'élevage ou à cuisiner des produits que vous avez mis en conserve pendant la saison des récoltes - tous des avantages énormes pour cette période de l'année. . Mais pour éviter la mauvaise humeur que vous et moi avons éprouvée après avoir été enfermées trop longtemps à l'intérieur, je vous mets au défi de sortir et de découvrir le monde (aka ferme) autour de vous avant qu'il ne fasse noir. Voici quelques idées pour vous remettre sur pied.

1. Forgez un nouveau sentier nature.
Si vous avez plusieurs acres de terrain, il y a probablement des coins de votre propriété que vous ne fréquentez pas souvent. Mettez vos chaussures de randonnée ou vos bottes de neige, selon la météo, et partez explorer ces régions. Peut-être trouverez-vous une nouvelle fleur sauvage ou un nid d’animal, ou peut-être que votre trésor sera simplement de vous délecter de la nature qui est votre ferme.

2. Photographiez la ferme.
Bien que cela puisse sembler contre-intuitif avec la mort de la plupart des fermes, la fin de l'automne et l'hiver sont quelques-uns de mes moments préférés pour sortir mon appareil photo. J'adore capturer des sujets qui démontrent le contraste entre des choses au repos et des choses encore très vivantes et vibrantes: un geai bleu perché sur une branche nue, des baies d'aubépine rouges couvertes au premier gel, une gaulthérie surgissant à travers un lit de feuilles séchées. Avec un œil attentif, vous trouverez des pièces de votre ferme qui valent la peine d'être photographiées et vous pourrez peut-être rentrer chez vous avec une œuvre d'art pour décorer votre foyer.

3. Pratiquez le wildcrafting.
Lorsque vous n'êtes pas occupé à cultiver, vous avez le temps de chercher les comestibles sauvages que Dame Nature a fournis. Même en hiver, vous trouverez probablement des choses qui peuvent être utilisées dans votre cuisine ou votre armoire à pharmacie: mouron, quenouilles, cresson, poireaux sauvages, églantier et racine de bardane. Emportez un livre d'identification des plantes digne de confiance et voyez ce que vous pouvez trouver - en vous assurant, bien sûr, que vous identifiez correctement une plante avant de la consommer.

4. Rassemblez les fournitures d'artisanat.
Une partie de votre hiver sera probablement passée dans un bricolage, et quel meilleur magasin de fournitures que votre ferme? Avant de vous installer confortablement à la table d'artisanat, rendez-vous à l'extérieur pour collecter respectueusement et durablement des objets utiles: pommes de pin, branches, feuilles séchées, bois mort, résidus de récolte et baies. Vos options ne sont limitées que par votre imagination et le projet artisanal à portée de main.

5. Daydream.
Parfois, le simple fait d'être dehors, de ne rien faire, suffit pour profiter pleinement d'une journée d'hiver à la ferme. Je trouve que cette période de l'année est l'occasion idéale pour rêver et planifier mes voyages dans le monde - qui pourraient ou non arriver un jour - mais néanmoins, l'air frais est revigorant et les rêves sont inspirants. Après tout, comme le dit John Muir, «Le monde est grand…»

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Tags Heure d'été, ferme, jardin, Listes, comestibles sauvages, fleurs sauvages


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