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Propriété de poulet 101: quatre règlements à considérer

Propriété de poulet 101: quatre règlements à considérer

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Il y a de la neige sur le sol, un froid dans l’air et du givre sur nos vitres. C’est le moment idéal pour commencer à planifier vos activités printanières dans votre jardin. Pour beaucoup, cela inclut de feuilleter des catalogues de semences et de coller des notes sur les listes de multitudes de légumes étonnants. Pour d'autres, le printemps promet un énorme pas en avant dans l'agriculture de loisir: l'acquisition d'un microflock.

Si vous faites partie des gens qui ont décidé que 2018 est l'année pour commencer à élever des poulets, félicitations! La volaille est non seulement un moyen pratique de compléter votre nourriture locale, mais c'est aussi un moyen satisfaisant de regarder le cycle de la vie à portée de main et les singeries des oiseaux vous divertiront à l'infini. Avant d'investir votre argent durement gagné, recherchez les meilleures races de poulets pour votre emplacement et vos besoins, sélectionnez un poulailler qui offre suffisamment d'espace pour votre jeune troupeau en expansion et familiarisez-vous avec toutes les réglementations locales qui affectent la façon dont vous élevez vos poulets. .

Surpris? Ne le sois pas. Même les aviculteurs possédant des dizaines d'hectares de terres sont soumis aux ordonnances locales. Il ne s’agit plus de garder quelques poules pour les œufs, comme cela était courant il y a un siècle. Aujourd'hui, de nombreux gouvernements urbains et suburbains reconnaissent la popularité croissante de l'élevage de poulets, et ils ont des règlements destinés à garantir que tout le monde - les propriétaires de volaille et leurs voisins - coexiste pacifiquement.

Avant de dépenser ne serait-ce qu'un dollar pour votre futur troupeau, contactez votre association de propriétaires (si vous en avez une), votre mairie, votre conseil de surveillance du comté ou votre conseil municipal pour connaître les règles à suivre pour élever un troupeau de basse-cour. Quatre des ordonnances les plus courantes suivent.

1. Limites de la taille du troupeau

Vous aimez le moelleux des Silkies, la docilité des Orpingtons, la beauté du Sussex étoilé et l'apparence comique du Polonais à crête blanche? L’une des choses les plus difficiles à faire pour les nouveaux propriétaires de troupeaux est de choisir les races qu’ils souhaitent élever. Lorsque mon mari Jae et moi avons commencé notre ferme avicole, nous nous sommes limités aux races en danger critique d'extinction et menacées, pensant que cela réduirait nos effectifs. Une semaine plus tard, nous avons eu près de 30 poussins lorgnant de notre couveuse. Heureusement, nous étions bien dans la limite du troupeau fixée par notre canton. Des villes comme Ann Arbor, Michigan et Boston autorisent jusqu'à six poules, tandis que New York n'a pas de limite et Madison, dans le Wisconsin, limite la taille du troupeau à quatre. La taille de votre propriété peut indiquer la taille du troupeau que vous êtes autorisé à conserver. Vérifiez vos ordonnances locales pour déterminer combien de poulets vous êtes autorisé avant de commencer à planifier votre troupeau.

2. Restrictions relatives au coq

Si vous élevez des poules pour leurs œufs, un coq pourrait ne pas faire partie de vos plans de troupeau. Si vous prévoyez d'élever vos propres poussins ou si votre enfant est intéressé à participer aux 4-H, vous voudrez peut-être un coq ou deux. Comme pour les limitations de taille des troupeaux, la plupart des villes ont des restrictions sur les coqs. À Lincoln, au Nebraska et à Columbia, en Caroline du Sud, les coqs sont considérés comme des nuisances publiques et leur garde est interdite. À Los Angeles et à Albuquerque, au Nouveau-Mexique, les propriétaires de troupeaux peuvent garder un coq; à Fort Worth, au Texas, deux coqs sont autorisés. Le directeur des ordonnances de votre canton ou le bureau du conseil municipal peut vous dire si vous pouvez inclure des coqs dans votre troupeau d'arrière-cour.

3. Permis requis

Il est révolu le temps où vous pouviez simplement rentrer à la maison avec un trio de poules et un sac de nourriture. Aujourd'hui, de nombreuses municipalités exigent que les futurs propriétaires de troupeaux demandent un permis afin de garder légalement des poulets dans les limites de la ville. Des permis sont nécessaires pour garder des troupeaux de basse-cour à Pittsburgh ainsi qu'à Richmond, en Virginie. Ils peuvent être délivrés pour une période d'un an ou pour une durée plus longue: Fergus Falls, Minnesota, offre un permis de deux ans tandis qu'Ann Arbor, Michigan, offre un permis pour cinq ans. Faire une demande de permis peut simplement impliquer le paiement de frais, ou il peut s'agir de soumettre des plans de coopération, d'assister à un cours obligatoire ou d'obtenir l'approbation de vos voisins. Votre poulailler et votre poulailler peuvent même nécessiter une inspection par le directeur de zonage de votre ville ou par le représentant du département de la santé. Remplissez toutes les conditions de permis de votre ville avant de ramener vos poulets à la maison afin d'éviter des amendes ou la confiscation de votre troupeau.

4. Ventes d'œufs

Une fois qu'elles seront en âge de pondre, vos poules vous fourniront une abondance d'œufs frais et délicieux. Vous pourriez même vous retrouver avec une douzaine ou deux supplémentaires chaque semaine. Après avoir donné des œufs à vos voisins, amis et collègues, vous pourriez penser à vendre votre surplus. Avant d'installer votre stand en bordure de route, cependant, vérifiez vos règlements locaux. Plusieurs villes, dont Knoxville, Tennessee, Iowa City, Iowa et Brigham City, Utah, interdisent la vente d'œufs pondus par les poulets résidentiels. Évitez de perdre l’argent de vos œufs en amendes avant même de l’avoir gagné; vérifiez auprès de votre municipalité si vous êtes autorisé à vendre vos œufs.


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