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Les poulets et leurs cousins ​​sauvages: comment le bétail s'est adapté à l'hiver

Les poulets et leurs cousins ​​sauvages: comment le bétail s'est adapté à l'hiver


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PHOTO: Shutterstock

De nombreuses espèces d'oiseaux sauvages réagissent aux conditions hivernales en migrant. Pour les oiseaux gallinacés (ressemblant à des poulets), voler loin du froid n'est pas une option. Les galliformes sont un ordre scientifique qui comprend des oiseaux lourds et échoués qui sont de meilleurs coureurs que des volants. Les 290 espèces de galliformes comprennent les dindes, les faisans, les pintades, les paons, les perdrix et les cailles.

«Si vous ne pouvez pas y échapper, adaptez-vous-y», pourrait être la devise des poulets en hiver. Plutôt que de décoller vers des endroits plus ensoleillés, les poulets ont une relation intime avec la lumière du jour. À mesure que les jours raccourcissent, la ponte diminue. Un autre lien évident est le corbeau du coq qui commence à l’aube et, dans de nombreux cas, continue tant que le soleil brille. Chez les coqs et les poulets, la glande pinéale est située sur le dessus de la tête. Les chercheurs pensent qu’un pigment de la glande pinéale peut indiquer l’horloge biologique de l’animal. Dans de nombreuses cultures, le chant du coq est considéré comme un symbole puissant pour chasser l’obscurité par d’autres moyens mystiques et pour de bonnes raisons. Le peigne du coq, ressemblant à une flamme, complète ses annonces du matin saluant la chaleur rayonnante du soleil qui rend possible toute vie sur Terre. Au fur et à mesure que les saisons bouclent la boucle, plus de soleil et des journées plus longues apportent plus d'œufs, également précieux comme nouvelle vie et fertilité, symboliquement et littéralement.


Tous les poulets du monde descendent d'une espèce originaire du sud de l'Asie, la sauvagine rouge (Gallus gallus). Contrairement à la plupart des animaux domestiques, l'animal sauvage n'est pas en danger et existe en populations saines dans sa terre natale. Cependant, les poulets sauvages se sont tellement mélangés aux poulets domestiqués devenus sauvages que leur lignée n'est plus distincte, tout comme les porcs sauvages en Amérique du Nord.

La nature a équipé les oiseaux non migrateurs, y compris les poulets, de quelques adaptations pour les aider à rester au chaud en hiver. La mue des plumes de l’année à l’automne signifie qu’un duvet frais et moelleux est prêt au milieu de l’hiver à emprisonner l’air en couches qui retiennent la chaleur corporelle. Se blottir dans la coopérative aide aussi. Les oiseaux grossiront lorsqu'ils ressentiront des changements de pression atmosphérique, se préparant à se recroqueviller et à suspendre les activités de recherche de nourriture pendant un certain temps. Le bon environnement, qu'il s'agisse d'un poulailler isolé ou d'arbres à feuilles persistantes indigènes, sont des facteurs importants pour la survie et le confort hivernaux. Dans la nature, les microhabitats sont importants pour protéger les oiseaux des précipitations et du vent, et les oiseaux chercheront de petits espaces pour éviter les intempéries.

Il est difficile de croire qu’un oiseau de la jungle puisse endurer un hiver dans les États du nord, avec des températures inférieures à zéro et un vent de blizzard. Alors que le froid est généralement plus menaçant que la chaleur pour les poulets, les milliers d'années d'élevage sélectif ont abouti à plus de 50 races standard, avec des centaines de variétés et de croisements pour des couleurs, des dispositions et une rusticité distinctes. Par exemple, le rare Chantecler est au bord de l'extinction et est la seule race développée au Canada. Il est spécifiquement acclimaté au froid extrême des hivers québécois et à une bonne pondeuse hivernale.

Lors de la sélection d'une race qui peut survivre à un hiver froid, comparez-les et demandez des recommandations locales: Ameraucanas, Ancona, Black Australorps, Black Giant, Blue Andalusian, Brahma, Buff Orpingtons, Cochins, Delaware, Dominique, Langshan, New Hampshire, Plymouth Rocks , Rhode Island Reds, Orloff russe, Sussex moucheté et Wyandottes.


Voir la vidéo: Réussir le chauffage de ses poussins sans moyens importants (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Kinris

    Il a sûrement raison

  2. Vito

    Je m'excuse d'avoir interféré ... Je peux trouver mon chemin autour de cette question. Est prêt à aider.

  3. Jakeem

    En principe, je suis d'accord

  4. Dumont

    D'accord, une pièce utile

  5. Domevlo

    l'Excellente réponse, je félicite

  6. Carvell

    Entre nous, je demanderais de l'aide aux utilisateurs de ce forum.

  7. Kazirn

    Y a-t-il des analogues?



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