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Découvertes du désert, partie 2: ce qui pousse sur les arbres

Découvertes du désert, partie 2: ce qui pousse sur les arbres


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En tant qu'agriculteur amateur, je sais que ces jolies piles de pommes au supermarché poussaient sur des arbres quelque part, peut-être même ici dans le capitole de la pomme, dans l'État de Washington, et pas à des millions de kilomètres en Nouvelle-Zélande.

J'ai cueilli des pommes et je possède en fait mon propre verger composé de deux pommiers nains supplémentaires (nous avons récemment agrandi en plantant trois autres) qui ont donné un sac d'épicerie entier de petites pommes l'automne dernier. Impressionnant, hein?

Ce que je veux dire, c'est que les agriculteurs savent d'où proviennent les vrais aliments dans leur état naturel - pommes, brocoli, œufs -.

Malgré cela, je me tiens dans la cour ensoleillée de mes parents à l'extérieur de Tucson, en Arizona, à regarder de magnifiques fruits jaune vif suspendus à un petit arbre aux feuilles brillantes comme si je ne les avais jamais vus auparavant.

Obtenez ceci - les citrons poussent réellement sur les arbres!

OK, je le savais. Mais nous ne faisons pas d’agrumes dans l’ouest moite et nuageux de l’ouest de Washington, ni dans la partie est hivernale froide, alors pardonnez-moi si trouver des citrons de printemps sur un arbre ressemble à une nouvelle découverte délicieuse.


Le mari de Cherie, Brett, cueille un citron dans
un arbre dans la cour de ses parents en Arizona.

Mes parents, chanceux eux, ont aussi un tilleul et un pamplemousse, maintenant couverts de fleurs blanc crème. Les fleurs, bourdonnantes d’abeilles mellifères, dégagent un doux parfum céleste que j’aimerais bien piéger dans une bouteille et rapporter à la maison en souvenir.

Je cueille un citron lisse et le coupe en quartiers juteux à partager avec mon mari. Je pense que nous nous attendons tous les deux à ce que ce citron ait un goût extraordinaire et c'est le cas - frais, oui, et extraordinairement aigre!

Le lendemain, je découvre autre chose en marchant dans le quartier. Trop de gens laissent leurs fruits non récoltés ici, comme à la maison, où chaque automne, je pleure les innombrables pommes laissées pourrir dans notre région rurale.

Les pamplemousses et les oranges se moulent sur les arbres et tombent au sol; une récolte fraîche, gratuite et nutritive, gaspillée. Je suis consterné, en pensant aux enfants affamés en Afrique, au prix des agrumes à la maison, à l’eau qui s’évanouit qui alimente ces arbres fruitiers dans ce désert. Pire encore, je sais que j’ai moi-même été coupable de gaspiller de la bonne nourriture.

Pourquoi notre culture se soucie-t-elle si peu de quelque chose d'aussi important pour la vie?

Lorsque des amis de mes parents, des snowbirds qui volent de nouveau vers le nord, nous proposent gentiment de nous laisser choisir dans leur verger prolifique, nous sautons sur l'occasion. Nous sommes accueillis par un délicieux pamplemousse de la taille d'une balle molle, des citrons et des oranges éclatants.

Poussant sur les arbres. Peux tu croire ça?

Joyeux Jour de la Terre! (Hé, que diriez-vous de planter un arbre pour célébrer?)
~ Cherie

«Plus de découverte du pays»



Voir la vidéo: La forêt fruitière de Karmaterre (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Senen

    Je suis désolé, mais je pense que vous vous trompez. Écrivez-moi en MP, nous discuterons.

  2. Ghoukas

    Chose merveilleuse, très précieuse

  3. Mack

    la très bonne phrase

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    Les informations amusantes

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  7. Fenrikree

    Il a été spécialement enregistré dans un forum pour vous dire merci pour le conseil. Comment puis-je vous remercier?

  8. Tuckere

    Je suis désolé, mais à mon avis, vous avez tort. Je suis sûr. Je suis capable de le prouver.



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